Viện dẫn việc tăng giá trong đợt này, các doanh nghiệp kinh doanh sữa cho rằng, do từ cuối năm 2011, nguyên liệu sữa và các yếu tố cấu thành khác đã làm giá sữa tăng 12 - 15%. Tuy nhiên, do sợ điều chỉnh giá vào những ngày cận Tết, ảnh hưởng không tốt đến thị trường nên đến nay, các doanh nghiệp sữa trong nước mới điều chỉnh tăng.